μν μμλμμ (1) μΈλ€μΌν 리μ€νΈν 보λΌμ κ°μ±μ μ·¨νλ€! μμ¦ λ리 λ 'μ°λ² (Ube)' μΆμ² λ©λ΄ λ΄λλ΄μ° νκΈ° μλ νμΈμ.κ±΄κ° λ€μ¨π₯¬μ λλ€. μΈμ€νκ·Έλ¨μ΄λ ν±ν‘, νΉμ μ±μλμ΄λ νλμ νν μΉ΄νμ κ°λ©΄ λκΈΈμ ν μ¬λ‘μ‘λ λ 보μ μΈ λ³΄λΌμ μλ£μ λμ νΈλ€μ μμ£Ό λ³΄μ ¨μ κ²λλ€. μ²μμ "μμκ³ κ΅¬λ§μΈκ°? νλ‘λ°ν¬ν°μΈκ°?" μΆμ§λ§, λ©λ΄νμ μμΈν 보면 μ΄λ¦μ΄ μ‘°κΈ μμν©λλ€. λ°λ‘ ‘μ°λ² (Ube)’μΈλ°μ!ν΄μΈμμλ μ΄λ―Έ μ€νλ² μ€, λν¨ λ± λν νλμ°¨μ΄μ¦κ° μλ€ν¬μ΄ μ°λ² λ©λ΄λ₯Ό λ΄λμ μ λλ‘ λ©κ° νΈλ λλ‘ μ리 μ‘μκ³ , μ΅κ·Ό κ΅λ΄ μ λͺ λμ νΈ μ΅λ€λ μ°λ² λ₯Ό μ λͺ©ν μ λ©λ΄λ₯Ό μμλ΄κ³ μμ΅λλ€.1. μμ¦ λμΈ 'μ°λ² (Ube)'λ μ νν 무μμΈκ°μ?μ°λ² κ° κ±΄κ°μλ μ’μ μ΄μ !μ°λ² λ ν리νμμ μ¬λ°°λλ λΏλ¦¬μ±μλ‘ λ³΄λΌμμ λκ³ μμ΅λλ€. μ΄ λ³΄λλΉμ μ²μ° νμ°ν μ±λΆμΈ ‘μν μμλ(Anthocyanin)’μ΄ κ°λ λ€μ΄μλ€.. μ΄μ 1 λ€μ