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다이어트

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대체육, 얼마나 알고계신가요? 다양한 원재료의 대체육 비건이 세분화 되어가고 구체적으로 바뀌면서 고기에 대한 엄격한 기준에 따라 대체육의 재료도 다양하다는 사실을 알고계신가요.대표적으로 오래전부터 콩을 사용하여 대중적으로 대체육으로 사용한것을 많은 분들이 알고 계실텐데요, 콩 이외에도 다른 원재료를 사용하여 대체육을 가공하고 있습니다.대체육을 먹음으로써 간략하게 소개하자면 먼저, 환경적인 이점, 동물 복지, 개인의 차이가 있지만 건강의 측면에 도움이 됩니다.오늘은 다양한 대체육의 원재료에 대해 알아보도록 하겠습니다.① 밀 단백질 (글루텐/세이탄)세이탄(Seitan): 밀가루에서 전분을 씻어내고 남은 글루텐 덩어리로 만듦쫄깃한 식감이 특징이라 불고기, 장조림 대체용으로 많이 활용됨단점: 글루텐 알레르기(셀리악병) 환자는 섭취 불가② 완두콩 단백질 (Pea P..

비건, 얼마나 알고 계신가요? 채식의 종류와 단계에 알아보기 비건이라는 단어는 이제 낯설지 않아졌습니다. 일상적으로 카페에서 커피를 주문해도 우유 대신 두유 또는 오트밀로 대체하는 옵션부터 가까운 마트에 가도 일반 고기 대신 식물성 대체육도 생겨 소비자가 다양한 옵션을 고를 수 있게되었습니다. 채식 문화는 채식주의자라는 큰 범위 안에서 다양한 단계가 존재하고 있다는 사실을 알고있나요.채식 또는 베지테리언은 하나의 단어가 아니라 무엇을 얼마나 허용하느냐에 따라 엄격한 단계까지 어떤 범주가 있는지 알아보도록 하겠습니다. 오늘은 채식의 단계에 대해 알아보겠습니다. 채식은 하나가 아니다채식의 다양한 종류에 대해 알아보겠습니다. 크게 6가지로 나누었습니다.1. 플렉시테리언 Ι Flexitarian허용 범위: 기본적으로 채식을 지향하지만 상황에 따라 육류·생선도 섭취특징..

천연 소염진통제 커큐민 효능과 흡수율 올리는 팁 안녕하세요.건강 다온🥬입니다. 이유 없이 몸이 늘 찌푸둥하고 피곤하신가요? 피부에 자꾸 트러블이 올라오거나 다이어트를 열심히 해도 유독 뱃살이 빠지지 않는다면, 현재 내 몸속에 '만성 염증'이 가득 차 있다는 신호일 수 있습니다. 만성 염증은 세포 노화를 촉진하고 당뇨, 고혈압, 암까지 유발하는 만병의 근원인데요.오늘은 타임지가 선정한 세계 3대 항염증 식품 중 하나인 강황 속 황금빛 영양소, '커큐민(Curcumin)'의 놀라운 효능과 똑똑한 섭취법을 소개해 드리겠습니다.① 세포를 살리는 커큐민의 핵심 효능 4가지부작용 없는 천연 아스피린: 강력한 항염 및 통증 완화커큐민은 몸속에서 염증을 일으키는 매개 물질(NF-kB, COX-2 등)을 차단하는 능력이 매우 뛰어납니다. 시판되는 소염진통제(아스피린..

위고비 능가하는? 비만치료제 마운자로 효능 효과, 부작용과 주사 방법 총정리 ⁕ 참고용으로만 사용하시길 바랍니다. 의학적인 자문과 진단은 전문가에게 상담하세요.안녕하세요.건강 다온🥬입니다.얼마 전 전 세계를 뜨겁게 달궜던 일론 머스크의 다이어트 비결, '위고비'를 기억하시나요? 주사만 맞으면 살이 빠진다는 소식에 품절 대란까지 일어났었는데요.그런데 의학계에서는 이 위고비를 능가하는 '역대급 게임 체인저'가 등장했다며 연일 들썩이고 있습니다. 바로 글로벌 제약사 일라이 릴리가 개발한 '마운자로(Mounjaro) 입니다. 식욕 억제를 넘어 우리 몸의 대사 시스템 자체를 개선해 준다는 마운자로는 정확히 어떤 약이고, 왜 이토록 찬사를 받고 있는지 효능부터 부작용, 주의사항까지 낱낱이 파헤쳐 드리겠습니다.① 마운자로란 무엇인가요?마운자로는 본래 성인 제2형 당뇨병 환자의 혈당 조절을 ..

정희원 교수 저속노화 식단 실천법, 당독소 줄이고 세포 나이 젊어지는 법 3가지 ⁕ 참고용으로만 사용하시길 바랍니다. 의학적인 자문과 진단은 전문가에게 상담하세요.안녕하세요.건강 다온🥬입니다.미디어나 SNS에서 가장 뜨겁게 떠오르는 키워드가 있습니다. 바로 '저속 노화(Slow Aging)'입니다. 나이가 드는 것 자체를 막을 수는 없지만, 우리의 일상 습관을 바꾸면 노화의 시계를 남들보다 훨씬 느리게 돌릴 수 있다는 개념인데요.젊은 나이임에도 몸이 늘 피곤하고, 당뇨나 고혈압 같은 성인병 신호가 오거나, 부쩍 피부 탄력이 떨어졌다고 느낀다면 내 몸의 노화 시계가 남들보다 빠르게 가고 있다는 증거입니다. 노화 속도를 늦추는 저속 노화의 대표적인 방법 3가지를 과학적 원리와 함께 소개해 드립니다.① 저속 노화 식단의 핵심∣정제 탄수화물 끊기노화를 가속하는 가장 큰 주범은 다름 아닌 ..

점심 건강 사수! 오피스 상권 유명 샐러드 & 보울 맛집 BEST 3 안녕하세요.건강 다온🥬입니다. 오늘은 바쁜 업무 중에도 빠르고 간편하게, 하지만 완벽한 '탄단지(탄수화물·단백질·지방)' 균형으로 오후 업무 에너지를 채워줄 서울 오피스 상권의 유명 다이어트 맛집 3곳을 소개합니다!① 알라보 (Allavo) 📍강남∣역삼∣잠실 …특징: 강남, 잠실 등 주요 오피스 밀집 지역에 위치하여 직장인들에게 사랑받는 곳입니다. 다이어트 식단은 배고프다는 편견을 깨줄 만큼 푸짐한 양을 자랑합니다. 슈퍼푸드인 아보카도와 함께 수비드(저온 조리)한 부드러운 고기, 그리고 흑미밥, 퀴노아, 병아리콩, 구운 야채들이 한 그릇에 담겨 나옵니다. 식이섬유와 좋은 지방이 풍부해 점심에 먹으면 퇴근할 때까지 배가 고프지 않다는 장점이 있습니다. 알라보 강남점 서울 강남구 테헤란로 129 ② ..

아랫배를 쏙-! 천연 소화제, 효능과 다이어트 효과 안녕하세요.건강 다온🥬입니다.홈쇼핑이나 SNS를 켜면 빠지지 않고 등장하는 핫한 건강 트렌드가 있죠. 바로 '카무트 효소(Kamut Enzyme)'입니다. 소화가 잘 안 되거나, 다이어트 중인데 유독 아랫배만 묵직하게 나오시는 분들이 보조제 대용으로 많이들 찾으시는데요."왕의 곡물이라 불리는 카무트가 왜 효소로 유행할까?", "이거 먹으면 정말 살이 빠질까?" 궁금하셨던 분들을 위해, 카무트 효소의 진짜 효능과 다이어트 보조제로서의 솔직한 효과를 낱낱이 파헤쳐 보겠습니다.▸카뮤트효소 확인하기 그레인온 골드 카무트 브랜드밀 효소, 90g, 3개 - 효소 | 쿠팡현재 별점 4.7점, 리뷰 46266개를 가진 그레인온 골드 카무트 브랜드밀 효소, 90g, 3개! 지금 쿠팡에서 더 저렴하고 다양한 효소 제품들..

내 몸에 맞는 프로틴 고르는 법 3가지 안녕하세요.건강 다온🥬입니다.체중 감량을 결심한 분들이 닭가슴살, 달걀과 함께 가장 먼저 알아보는 것이 바로 '단백질 보충제(프로틴 파우더)'일 것입니다. 단백질은 다이어트 시 근육 손실을 막아 기초대사량을 유지해 주고, 포만감을 오래 지속시켜 주는 필수 영양소이기 때문인데요.막상 인터넷에 검색해 보면 WPC, WPI, 식물성, 동물성 등 알 수 없는 영어 약어와 수많은 광고 때문에 무엇을 골라야 할지 멘붕이 오곤 합니다.오늘은 다이어터의 지갑과 건강을 지키기 위해, 내 몸과 목적에 딱 맞는 다이어트용 단백질 고르는 핵심 기준 3가지를 아주 쉽게 전달하겠습니다.① 동물성 vs 식물성, 나에게 맞는 단백질 종류는?단백질은 크게 우유에서 추출한 동물성 단백질과 콩이나 곡물에서 추출한 식물성 단백질로 나뉩니..

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